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翻曲操作技術(shù)員 (MJ001992)
5元以上 成都 3年以上 大專
  • 全勤獎(jiǎng)
  • 節(jié)日福利
  • 不加班
  • 周末雙休
四川水井坊股份有限公司 2026-02-06 15:01:22 7人關(guān)注
職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證,請仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞!
崗位工作職責(zé):
1.安全環(huán)境管理:遵守公司安全規(guī)程,熟知安全相關(guān)SOP;識別崗位安全風(fēng)險(xiǎn)和制定相關(guān)的預(yù)防措施;遵循公司環(huán)境政策;執(zhí)行化學(xué)品管理、污水管理和副產(chǎn)品廢棄物管理規(guī)定;
2.質(zhì)量管理:遵守食品安全等法律法規(guī),落實(shí)本區(qū)域GMP規(guī)定;熟知本區(qū)域質(zhì)量控制點(diǎn)及控制點(diǎn)的技術(shù)規(guī)范和質(zhì)量規(guī)則;執(zhí)行本區(qū)域的清潔計(jì)劃;進(jìn)行本班組數(shù)量交接、質(zhì)量檢查、記錄填寫;對本區(qū)域的質(zhì)量KPI負(fù)責(zé);
3.生產(chǎn)操作:可獨(dú)立完成翻曲本崗位相關(guān)操作;
4.生產(chǎn)計(jì)劃:根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃完成當(dāng)月自身崗位的生產(chǎn)目標(biāo);
5.自主維護(hù):熟悉本區(qū)域設(shè)備的基本結(jié)構(gòu)和運(yùn)行原理;進(jìn)行本區(qū)域設(shè)備的基本潤滑及潤滑檢查,進(jìn)行本區(qū)域設(shè)備的所有檢查點(diǎn)的檢查;負(fù)責(zé)本區(qū)域的設(shè)備故障應(yīng)急處理以及匯報(bào);對本區(qū)域設(shè)備運(yùn)行安全負(fù)責(zé);
6.工藝執(zhí)行:按翻曲崗位的工藝要求執(zhí)行生產(chǎn),根據(jù)曲藥發(fā)酵情況按工藝要求進(jìn)行位置調(diào)節(jié);
7.GMP:按照崗位區(qū)域的GMP要求做好自身崗位的衛(wèi)生管理及班組工器具的5S管理;
8.生產(chǎn)記錄填寫:準(zhǔn)確填寫生產(chǎn)記錄;協(xié)助整理統(tǒng)計(jì)相關(guān)數(shù)據(jù),為生產(chǎn)、工藝優(yōu)化提供支持;
9.會議參加:參加T1會議及根據(jù)智能需要的安全、質(zhì)量、維護(hù)等會議;
10.獨(dú)立完成本崗位工作內(nèi)容,并可基本解決改善實(shí)際生產(chǎn)中問題;
11.團(tuán)隊(duì)協(xié)作:高級技術(shù)員可指導(dǎo)中級級技術(shù)員操作,組織初級技術(shù)員技能培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)整體技術(shù)水平;
12.工藝原理:了解本崗位操作工藝原理及和本崗位相關(guān)上下游關(guān)鍵質(zhì)控點(diǎn);
13.管理工具使用:生產(chǎn)過程可正確使用5Why、魚骨圖、OPL、Checklist等管理工具;
14.完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)安排的其它工作。
任職要求:
1.大專及以上學(xué)歷,食品、生物、發(fā)酵等專業(yè)優(yōu)先;
2.3年以上工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,有制曲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
3.身體健康,責(zé)任感強(qiáng),細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)、能吃苦耐勞;
4.會基本W(wǎng)ord、Excel辦公軟件使用;
5.性格穩(wěn)重,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動,具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力;
6.較好的溝通能力及表達(dá)能力,良好團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
7.工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、責(zé)任心強(qiáng),熱愛制曲工作;具備團(tuán)隊(duì)合作精神;
8.身體健康,能承擔(dān)崗位體力勞動,能適應(yīng)制曲車間環(huán)境(高溫、高濕、適度粉塵)及根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃加班/倒班需求。
聯(lián)系方式
注:聯(lián)系我時(shí),請說是在寧夏人才網(wǎng)上看到的。
工作地點(diǎn)
地址:成都成都水井坊酒業(yè)有限公司
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詳細(xì)位置,可以參考上方地址信息
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